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香葱芝士面包

飘姐

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美食故事

六一儿童节，做点咸口的小面包给女儿和同学们一起分享！祝小朋友们节日快乐！学习进步！

食用材料

牛奶 115g 鸡蛋 1个盐 3g 糖 25g 奶粉 10g 高筋面粉 250g 酵母 3g 黄油 25g 原味芝士片 2片香葱、沙拉酱少许

步骤 1/11

先粉类后液体，先后放入面包桶内，启动和面程序。（45分钟），中途加入软化后的黄油继续和面，直到拉出薄膜为止，程序结束。

步骤 2/11

第一次发酵结束后，充分排气分成八等份，揉圆静置15分钟。

步骤 3/11

芝士片、小香葱切碎。

步骤 4/11

取一面团，擀成长的椭圆形，上下放入芝士片。

步骤 5/11

在从上至下卷起，收口朝下。

步骤 6/11

全部做好后放入模具内，进入烤箱进行2次发酵（半小时）

步骤 7/11

发酵好的模样，上面挤上沙拉酱，撒上小香葱。

步骤 8/11

入烤箱180度，烤16分钟左右即可。

步骤 9/11

金灿灿的香葱芝士面包。

步骤 10/11

来一个！^o^

步骤 11/11

希望小朋友们吃得开心！！！@_@

小贴士：

内馅芝士片可不用，换成马苏里拉奶酪撒在发酵好的面包上，然后再撒上小香葱即可！

菜谱标签： 4-5岁电器面包生日聚会烘焙一家三口

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