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蜜汁手撕原汁鸡(电饭锅版)

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美食故事

对于健身减脂的小伙伴来说,鸡肉是肉类蛋白摄入的首选。忙碌生活中,很多人没有太多时间去烹饪美食。给你支一招,用你的电饭锅做一道既美味又不费时间的手撕鸡!今天我用的是美的低糖电饭煲 MB-40LS10,不放一滴水,原汁原味,优质蛋白!

食用材料

鸡全腿 3只 生抽 30克 料酒 20克 老抽 20克 耗油 30克 白砂糖 10克 适量 小黄姜泥 5克 洋葱 半个

步骤 1/6

1、 鸡腿洗干净,去掉边缘多余油脂,加入料酒与耗油

步骤 2/6

2、 将生抽,老抽,小黄姜泥,白砂糖以及葱姜放入到鸡腿中腌制3个小时,要保证足够的腌制时间

步骤 3/6

3、 将洋葱切成丝,放入到电饭锅的精铁鼎斧内胆中,将洋葱丝放在锅体自然弧度的位置,因为锅体的备长炭涂层,红外穿透,健康不沾,所以不用放油

步骤 4/6

4、 将腌制好的鸡腿摆放在洋葱丝上,把腌制的汤汁一同到进去,不需要加水

步骤 5/6

5、 美的低糖电饭煲 MB-40LS10,启动低糖饭程序,因为这款电饭煲主打的低糖饭,配置了HI大火以及300PA微压的设计,所以在启动程序后会有轻微微压声音。低糖程序是40分钟,出炉直接开动!

步骤 6/6

优质蛋白!唾手可得!
小贴士:

小贴士: 1、比较大的鸡腿除了要延长腌制时间外,在完成一个低糖程序后,可以酌情增加一个热饭程序 2、腌制鸡腿的辅料,可以根据自己口味的喜好酌情调整 3、底部洋葱丝的用量也要根据鸡腿的量酌情增加

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