步骤 1/14
准备好材料
小猪元宵
暗黑系女孩
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美食故事
今天是元宵节，来点应景的美食～丑萌丑萌小猪元宵，好看又好吃，
今年又是猪年，十五节元宵来点小猪主题的元宵好玩好看又好吃！做法也很简单，一看就会哦！ 这个小猪元宵做起来不难，只要掌握几个小技巧就保准做成功。
食用材料
水磨糯米粉
300克
红曲粉
2克
馅
200克
开水
适量
步骤 2/14
糯米粉放到盆里
步骤 3/14
边倒开水边搅拌
步骤 4/14
揉几下成均匀面团
步骤 5/14
取一块加红曲粉成红色面团
步骤 6/14
揉几下成均匀面团
步骤 7/14
分15克小剂子，按扁成饼
步骤 8/14
10克馅放到圆饼上包好，搓成圆球
步骤 9/14
取一点点红色面团揉成小长圆形
步骤 10/14
在用竹签圆头戳上两个小孔，小猪鼻子就出来了，在用一点点面捏出猪耳朵，用竹签一头轻轻用力按进去一下，最后用筷子沾点水把黑芝麻粘上，眼睛完成。
步骤 11/14
煮开水下入小猪元宵煮一分钟就好了
步骤 12/14
可爱萌萌的小猪元宵就好了。好看又好吃哦。
步骤 13/14
做法也很简单哦！
步骤 14/14
甜咸中和，很有味道，元宵节一定要吃的美食哦！
小贴士：
做这个小猪元宵有三个注意点： 1.必须用刚刚烧开的开水 2.耳朵要用牙签或者竹签轻轻用力按进去，要不煮的时候容易掉 3.煮一分钟即可，时间长了小猪样子就不好看了！
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