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超简单的糯米蛋糕

和蔡先生来个满怀

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美食故事

最近超火的粑粑坊同款糯米蛋糕，无需打发。做法超级简单。外酥里糯，好吃到爆！

食用材料

水磨糯米粉 150g 牛奶 140毫升油 40克糖 45克鸡蛋 1个泡打粉 3克

步骤 1/13

准备好材料！

步骤 2/13

碗中打入鸡蛋，倒入白糖

步骤 3/13

加入油

步骤 4/13

用蛋抽搅拌均匀

步骤 5/13

筛入糯米粉和泡打粉

步骤 6/13

倒入牛奶

步骤 7/13

继续搅拌均匀！

步骤 8/13

把面糊倒入模具中

步骤 9/13

预热好的烤箱，170 ℃，35分钟。就好了

步骤 10/13

出炉了

步骤 11/13

口感很好

步骤 12/13

外皮酥酥的

步骤 13/13

里面软软糯糯

小贴士：

这个无敌简单，搅拌好，就可以烤啦！

菜谱标签：蛋糕烘焙小吃下午茶

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