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简易版粽子-玫瑰沙茶糯米排骨

受伤的玫瑰???? 受伤的玫瑰????
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美食故事

做粽子剩下好多材料,偷懒一下做个简易版的也一样好吃到爆,咸鲜微辣,而且做法更简单快捷哦,非常适合忙碌的上班族

食用材料

排骨 250克 糯米 200克 沙茶酱 5大勺 生抽 20克 10克 10克 玫瑰花瓣 2克

步骤 1/13

准备材料,排骨在放黄酒的凉水中焯下取出放凉

步骤 2/13

排骨中加入3大勺沙茶酱

步骤 3/13

拌匀腌制一小时

步骤 4/13

糯米洗干净淋干,放入酱油,糖

步骤 5/13

放入2大勺沙茶酱

步骤 6/13

拌匀腌制一小时

步骤 7/13

在蒸笼上铺上粽叶

步骤 8/13

放上腌制上的糯米

步骤 9/13

放入腌制上的排骨

步骤 10/13

把排骨在糯米上沾一上滚上糯米

步骤 11/13

放在锅上蒸一小时

步骤 12/13

出锅前再撒上玫瑰花瓣

步骤 13/13

成品
小贴士:

全程中火

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