步骤 1/11
软化的黄油分几次加糖打发蓬松
德国苹果蛋糕
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美食故事
德国的传统甜点--苹果蛋糕，新鲜的果片镶嵌其中，入口绵软，奶香四溢，非常不错的饭后甜点.我做的是8寸方形烤盘的量，糖和黄油的量有所减少，但成品依然松软香甜哦！
食用材料
低粉
200g
黄油
150g
白砂糖
120g
鸡蛋
3个
泡打粉
4g
苹果
1个
步骤 2/11
分次加入蛋液搅打均匀，每次完全融合之后再加下一次
步骤 3/11
搅打好的状态
步骤 4/11
筛入低粉
步骤 5/11
翻拌至顺滑无颗粒，面糊比较粘稠
步骤 6/11
倒入提前抹了油的烤盘，刮平整
步骤 7/11
苹果切三个圆面，表面划开，多划几刀，不要划透
步骤 8/11
嵌入面糊中
步骤 9/11
入烤箱180度30分钟
步骤 10/11
牙签插入，拔出表面很干爽就说明熟了
步骤 11/11
出炉表面筛糖粉
