步骤 1/14
准备食材，如图，还有盐和玉米油。
椰香菠萝饭
脾气冲天
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美食故事
在海南度假，椰子和菠萝真真的新鲜，做椰香菠萝饭再合适不过了
食用材料
米饭
两碗
菠萝
一个
洋葱
适量
腊肠
一根
黄瓜
一段
胡萝卜
一段
方火腿
2片
香葱（可不放）
两根
鲜虾
五只
鲜椰汁
50ml
盐
1/2勺
玉米油
适量
步骤 2/14
将盘里食材切丁，虾去头，留尾，剥皮。
步骤 3/14
菠萝如图切开，挖出菠萝肉，切块。倒入椰汁，待用。
步骤 4/14
锅内倒入底油，倒入虾仁，炒至变色，盛出待用。
步骤 5/14
锅内放2勺底油。
步骤 6/14
倒入所有丁，黄瓜丁除外，炒匀。
步骤 7/14
倒入米饭，炒匀。
步骤 8/14
放入黄瓜丁，炒匀。
步骤 9/14
放少许盐，炒匀。
步骤 10/14
倒入椰汁，翻炒均匀。
步骤 11/14
倒入炒熟的虾和菠萝块，炒匀。
步骤 12/14
出锅，装入菠萝盅。
步骤 13/14
成品图，香喷喷椰香菠萝饭。
步骤 14/14
成品图。
小贴士：
图片里面写有文字介绍，具体步骤请看图。
