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蔓越莓司康

李青暮

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美食故事

不需要等待漫长的发酵，也不需要揉出薄手套膜，制作快捷，特别适合新手入门哦。因加入了蔓越莓干吃起来口感酸酸甜甜的

食用材料

面粉 130克奶粉 12克糖粉 20克酵母 3克牛奶 85克黄油 20克蔓越莓干 40克蛋液适量

步骤 1/8

黄油和面粉，奶粉用手搓匀

步骤 2/8

牛奶加入面粉中

步骤 3/8

揉成光滑的面团，分成两等分，静置15分钟

步骤 4/8

蔓越莓切成小粒，然后把面团擀开，撒上干果

步骤 5/8

包起来，再擀开切成8等份

步骤 6/8

放在垫有油纸的烤盘上，放置15分钟，再进行烘烤

步骤 7/8

刷上蛋液，

步骤 8/8

放入预热好的烤箱，上下火180度，烤20分钟左右

菜谱标签：甜品宝宝辅食烘焙西点母婴人群电器

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