步骤 1/10
莴笋去皮刨丝后泡水里；
莴笋炒木耳（夏日清新减脂菜）
听雾轻吟i
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美食故事
莴笋炒木耳颜色太清新，太适合夏天啦。
——
食用材料
莴笋
150克
鲜木耳
150克
油
3大勺
盐
1小勺
小葱
1棵
剁椒
1撮
熟白芝麻
1撮
步骤 2/10
木耳洗干净切成丝；
步骤 3/10
小葱切碎；
步骤 4/10
起油锅下莴笋丝和木耳丝同炒；
步骤 5/10
炒熟后，加入盐、剁椒和葱碎拌均匀后装盘，撒上白芝麻即可上桌。
步骤 6/10
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
步骤 7/10
成品1
步骤 8/10
成品2
步骤 9/10
成品3
步骤 10/10
成品4
小贴士：
△ 莴笋丝泡水里会比较硬挺好看； △ 木耳单独炒的时候容易炸锅，跟莴笋同下锅可避免此问题。
