步骤 1/11
黑木耳提前一晚泡发
五色营养小炒——快速低脂美味营养餐
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美食故事
这五种颜色的食材都有非常高的营养价值，这道菜既健康又美味，五种颜色搭配出来也相当漂亮，做法方便快捷，也相当有饱腹感，是可以代替主食的，减肥餐的好选择哦！
食用材料
黑木耳
1小把
腐竹
3长条
胡萝卜
1根
扇贝柱
十几个
穿心莲
适量
橄榄油
少许
花椒油
少许
蔬菜精
1小勺
花椒粉
少许
盐
少许
葱花末
少许
孜然粉
少许
葱姜蒜粉
少许
步骤 2/11
干腐竹掰成六七厘米左右的小块儿，提前泡发
步骤 3/11
扇贝柱买的冷冻食品，泡在冷水里化开
步骤 4/11
胡萝卜洗净去皮，切成薄片备用
步骤 5/11
穿心莲洗净备用
步骤 6/11
冷锅倒入橄榄油，加入葱花末，开小火
步骤 7/11
加入黑木耳、腐竹，小火翻炒
步骤 8/11
加入胡萝卜翻炒一下，盖锅焖一会儿
步骤 9/11
加入扇贝柱，继续翻炒几下
步骤 10/11
加入穿心莲，翻炒几下之后陆续加入所有调味料，翻炒均匀
步骤 11/11
出锅装盘
小贴士：
做菜我喜欢加点孜然粉，味道比较香，亲们可以试试哦
