步骤 1/8
金针菇去掉根部洗净备用
素炒金针菇
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美食故事
快手菜，十分钟搞定。
食用材料
金针菇
300g
干辣椒
适量
姜末
15g
蒜末
15g
小葱
适量
步骤 2/8
姜末，蒜末，干辣椒切段。
步骤 3/8
一饭勺白糖，三勺醋，两勺酱油，两勺豆瓣酱（没有用甜面酱代替）调匀，豆瓣酱咸盐可以不放。
步骤 4/8
姜蒜末，辣椒凉油下锅爆香。
步骤 5/8
料汁倒进去烧开
步骤 6/8
金针菇下锅大火炒两分钟关火。
步骤 7/8
撒上香葱开吃
步骤 8/8
够快手不？
