步骤 1/8
除黄油外的所有材料揉成光滑的面团后加入黄油揉到完全阶段,可拉扯出薄膜,滚圆放盆里盖上保鲜膜发酵至2倍大
步骤 1/8
步骤 2/8
步骤 3/8
步骤 4/8
步骤 5/8
步骤 6/8
步骤 7/8
步骤 8/8
面团的液体,可以根据自己的面粉吸水和当地气候潮湿程度的增减 面团一定要揉出膜,还有发酵到位,这样面包的口感才会松软 烤箱品牌不同,温差也稍不同,根据自家烤箱温度来适当调整 建议机器揉面,还有发酵是看状态,不是时间
肠仔面包
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
芝士土豆泥(加西兰花、蘑菇)
奶油小面包
松软香甜的黄油面包卷
戚风纸杯蛋糕~无添加
黄油曲奇饼干
【香葱苏打饼干】