步骤 1/4
鲈鱼洗净，在鱼的背上开一刀口。把鱼放入盘中，刀口朝下。在鱼身上铺上葱姜，喷上少许料酒。放入万能蒸烤箱内，蒸10分钟。
清蒸鲈鱼
晚✨风
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食用材料
鲈鱼
500克
葱姜
5克
红椒
1克
京葱
2克
太太乐鲜贝露
35克
冰糖
5克
太太乐鲜味宝
5克
水
50克
料酒
适量
步骤 2/4
用水 太太乐鲜贝露 冰糖 太太乐鲜味宝 调和成豉油皇。
步骤 3/4
葱 姜 红椒 京葱切成丝备用。
步骤 4/4
把蒸熟的鱼取出，拿掉葱姜，淋上豉油皇，在身上放上4色丝，淋上热油即可
