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情人节--玫瑰马琳饼干

小凯 小凯
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美食故事

“简单的喜欢最长远,平凡中的陪伴最心安,懂祢的人最温暖 ” 祝大家 情人节快乐! 今天应景做了一款玫瑰马琳饼干,美美的玫瑰造型,让人即刻心动,大家快做起来送给你心爱的人吧!

食用材料

蛋白 3个 香草精 几滴 色素 少许 柠檬汁 少许 糖粉 70克

步骤 1/9

蛋白倒入无水无油的盘中,加入糖粉和柠檬汁。

步骤 2/9

用电动打蛋器低速打至湿性发泡。

步骤 3/9

加入色素和香草精。

步骤 4/9

用刮刀稍微翻拌一下,颜色不均匀成品更好看哦。

步骤 5/9

裱花嘴放入裱花袋中,用牙签蘸少许色素涂在裱花袋上,装入拌好的蛋白糊。

步骤 6/9

挤出花型。

步骤 7/9

送入事先预热好烤箱中层,上下火100度,55分钟。

步骤 8/9

出炉后待降温后即可享用。

步骤 9/9

入口即化,非常美味。
小贴士:

请根据自家烤箱的脾性调节温度,烤盘最好垫油纸,方便脱模。

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