步骤 1/13
分离蛋白蛋黄。
步骤 1/13
步骤 2/13
步骤 3/13
步骤 4/13
步骤 5/13
步骤 6/13
步骤 7/13
步骤 8/13
步骤 9/13
步骤 10/13
步骤 11/13
步骤 12/13
步骤 13/13
防回缩秘诀:时间一到马上出炉。即刻从十厘米高处把蛋糕模轻摔一下,使蛋糕底部的气排除,然后马上倒扣于网上,底部要留出尽量多的空间散发热量,冷却后脱模。 补充一点:想低糖更健康的可以把蛋黄蛋白用的糖减少一半,我做过,蛋糕成功,松软度一样,口感只是没有那么甜。想低糖的大家放心的减吧!
奶油小面包
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
芝士云吞焗莜面条
【香葱苏打饼干】
吮指烤鸡腿
松软香甜的黄油面包卷
戚风纸杯蛋糕~无添加
肠仔面包