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零失败❗️简单好学的纸杯蛋糕❗️一学就会❗️

躲猫猫 躲猫猫
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食用材料

鸡蛋 两个 牛奶 40克 玉米油 10克 低筋面粉 60克 细砂糖 35克 柠檬汁 几滴

步骤 1/14

牛奶玉米油混合

步骤 2/14

搅拌至看不见油花,放一旁备用

步骤 3/14

鸡蛋打入盆中

步骤 4/14

加几滴柠檬汁

步骤 5/14

细砂糖一次性全部加入

步骤 6/14

用电动打蛋器高速打发

步骤 7/14

打发至低落下来的面糊能停留几秒,如图

步骤 8/14

倒入低筋面粉混合均匀

步骤 9/14

倒入牛奶玉米油混合均匀

步骤 10/14

混合好的面糊倒入模具,轻震几下震出气泡

步骤 11/14

烤箱提前预热,放入预热好的烤箱中层,上下火150度烘烤25分钟即可

步骤 12/14

成品

步骤 13/14

成品

步骤 14/14

成品
蛋糕 烘焙 下午茶 早餐

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