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完美搭配巧克力树莓奶油芝士蛋糕

剑仙李白

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8寸巧克力戚风蛋糕 1个树莓酱 100g 奶油芝士 250g 马斯卡彭 450g 糖粉 80g

步骤 1/7

树莓果泥可以用新鲜的树莓搅拌成泥或者冷冻的，或者买天然的树莓果泥都可以！奶油芝士，马斯卡彭，树莓果泥，糖粉，放在大碗里搅拌均匀

步骤 2/7

搅拌到顺滑颜色淡粉色即可

步骤 3/7

戚风蛋糕分成两份，一份放在盘子上，铺上一层树莓奶油芝士酱

步骤 4/7

用摸刀磨均匀

步骤 5/7

放上第二片蛋糕，把剩下的奶油馅儿放入裱花袋，选择自己喜欢的花嘴，进行最后裱花！

步骤 6/7

成品图

步骤 7/7

成品图

小贴士：

Tips： 1.巧克力戚风蛋糕做法博客里有大家可以去看，制作很简单 2.如果不喜欢树莓换成百香果，芒果，樱桃都可以 3.糖粉的量根据自己的喜欢适当增减 4.搅拌好的奶油芝士应该是非常顺滑的 5.第一片蛋糕只要抹均奶油就可以了 6.最后裱花随自己喜欢制作吧！

菜谱标签：烘焙甜奶油蛋糕蛋糕烤香