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红豆椰蓉吐司(面包机版)

一身仙女味 一身仙女味
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美食故事

做面包喜欢搭配豆沙,红豆。

食用材料

165g 炼奶 20g 3g 30g 椰蓉 20g 鸡蛋 1个 高筋面粉 320g 白芝麻 适量 黄油 25g 熟红豆 100g 酵母粉 3g

步骤 1/14

面包桶内依次放入菜单中的配料(除黄油,白芝麻,红豆外)酵母粉最后放,放面粉中间,白糖和盐不要放在一起。分别放面包桶的三个角落。

步骤 2/14

选择14,慢速和面15分钟,15分钟后放入黄油和白芝麻,继续和面15分钟。

步骤 3/14

取出和好的面条,案板上撒少量面粉,防止粘手

步骤 4/14

把面团分成三份。

步骤 5/14

擀成长方形面饼,铺上红豆。

步骤 6/14

卷起。

步骤 7/14

把面包机内转动叶子取出

步骤 8/14

把卷好的红豆面团放入。

步骤 9/14

选择15,进行50分钟的发酵。

步骤 10/14

发酵至面包桶9分满……

步骤 11/14

选择烘烤键30分钟

步骤 12/14

然后刷上蛋液再烤10分钟即可

步骤 13/14

取出面包。

步骤 14/14

凉5分钟,切片

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