首页 > 苏打饼干 > 奇亚籽黑胡椒苏打饼干

奇亚籽黑胡椒苏打饼干

justin0219

35.5万+ 浏览| 5.3千+ 收藏

美食故事

啥？旅行(●°u°●) 」还等什么，即刻出发。出去浪更要保证健康！这款低脂饱腹感极强的小饼干你值得拥有。没有时间旅行也要装在口袋里，是超级棒的口袋饼干，同事都馋哭了！一直想做一款健身也可以放心吃的零食，功夫不负有心人，经过潜心研究终于成功了！方子分享给小姐姐们

食用材料

低筋面粉 150g 玉米油 30g 酵母 2g 盐 2g 牛奶 70g 小苏打 1g 奇亚籽 16g 黑胡椒碎 4g

步骤 1/10

奇亚籽与黑胡椒碎混合均匀，小火炒出香味（奇亚籽颗粒非常小，所以非常容易糊掉，一定要小火！并且不停翻炒或者晃动锅子，我是在小火离焰状态下炒了两分钟左右，出了香味立即关火）。

步骤 2/10

牛奶室温装入容器，加入酵母混合均匀，静置一分钟备用。

步骤 3/10

将所有固体和液体材料加入盆中混合均匀，搅拌成絮状。

步骤 4/10

揉成光华的面团，盖保鲜膜，静置20分钟。

步骤 5/10

烤盘薄薄的刷一层玉米油备用

步骤 6/10

静置好的面团擀成薄片，厚度2毫米左右。预热烤箱上下火180度。

步骤 7/10

切成自己喜欢的形状，用叉子均匀的叉些小孔，摆入烤盘。

步骤 8/10

烤箱调成上下火170度，底层烤18分钟。每个人烤箱温度不一样，中间注意观察颜色，适当增减时长。

步骤 9/10

成品图。

步骤 10/10

有点微辣的口感很好吃。

小贴士：

不要试图用烤箱烤奇亚籽很容易糊掉！黑胡椒的口感有点微辣，不喜欢的可以全部用奇亚籽代替！

菜谱标签：甜香一人食烤一家三口烤箱

热门菜谱

更多>>

热门标签

蛋糕小吃焯其他外国菜零食电器汉堡户外野炊凉菜面条炒锅三明治奶香味煮热菜消食代谢综合征人群包子传统节日夜宵

推荐菜谱

查看更多>>