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好大的外包装
【长帝CKTF-32G电烤箱试用报告三】-----紫薯吐司
雪花不一定是纯洁的
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美食故事
紫薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通红薯高几倍，含蛋白质20%左 右，含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。紫薯无论是做面包或糕颜色都非常漂亮，这次用长帝CKTF-32G电烤箱发酵挺方便发的也不错，做出来的吐司很松软挺好吃的
食用材料
高粉
300克
鸡蛋
1只
牛奶
150克
糖
50克
盐
1克
酵母
6克
黄油
30克
步骤 2/25
取出长帝CKTF-32GS3.5版的电烤箱
步骤 3/25
烤箱内部6管平衡式加热，采用的是发蓝技术不锈钢烤管
步骤 4/25
这是立体热风循环
步骤 5/25
还有内置的耐高温照明灯
步骤 6/25
这是多温功能控制键，能灵活设置上下温度
步骤 7/25
双成钢化玻璃双成密封条，还可折洗的哦
步骤 8/25
不锈钢机身，这是线路的通风处
步骤 9/25
烤箱配备的烤盘、烤架、烤肉架还有接渣盘等
步骤 10/25
最后来个集体照长帝CKTF-32GS
步骤 11/25
紫薯冼净蒸泥，去皮捣泥，放牛奶、黄油、高粉搅拌均匀备用
步骤 12/25
把所有食材全放入面包筒内除紫薯泥和黄油以外，和面20分钟
步骤 13/25
放入黄油再和面20分钟
步骤 14/25
和好面拉出薄膜
步骤 15/25
整形放入盆中发酵
步骤 16/25
发酵至2到2.5倍
步骤 17/25
面团排空气醒10分钟
步骤 18/25
把面团擀成长方形放上紫薯泥
步骤 19/25
两边对折
步骤 20/25
再由上往下卷起
步骤 21/25
放入模具中
步骤 22/25
长帝CKTF-32G电烤箱按发酵键，把吐司盒放入烤箱进行第二次发酵50分钟
步骤 23/25
发酵至8分满盖上盖
步骤 24/25
长帝CKTF-32G电烤箱180度预热5分钟，放入吐司盒上下烤35分钟
步骤 25/25
35分钟出烤箱放凉
