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美味小吃(空心煎堆)

敏敏 敏敏
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食用材料

糯米粉 适量 白糖 50g 芝麻 适量 豆沙馅 少许

步骤 1/8

糯米粉放入盆中,开水化开白糖。

步骤 2/8

活成面团。

步骤 3/8

做成剂孑。

步骤 4/8

用手做成小碗喜欢装馅可加馅包入,我这里选了豆沙馅做成圆团。

步骤 5/8

这里主要做的还是空心不放馅的。

步骤 6/8

做好团子,沾水放芝麻里粘上芝麻用手攥实。

步骤 7/8

下入4成热油锅,小火炸之团子变金黄。

步骤 8/8

捞出装盘即可!
小贴士:

馅料随自己喜欢改变,炸至过程要小火奥!粘芝麻时沾水攥实炸时芝麻才不会掉!

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