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冬瓜排骨玉米汤

灵
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美食故事

营养、健康、关键不会长肉肉。 对于那些担心长胖的美眉们,这道汤绝对是不错的选择哦……

食用材料

排骨 250克 冬瓜 200克 玉米 一根 胡萝卜 半根 6、7片 葱花 一小把 桂皮 适量 花椒 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 88粒

步骤 1/10

如图备好食材。玉米切段、冬瓜、胡萝卜切块,排骨洗净切好,姜切片,葱切碎、桂皮洗净备用;

步骤 2/10

排骨冷水下锅,放少量料酒;

步骤 3/10

将浮起来的残杂物捞出不要,水开后三分钟将排骨盛入盘里备用;

步骤 4/10

准备煲汤的砂锅,排骨、姜片、桂皮、花椒一起入锅;

步骤 5/10

放入清水,可稍多一点;

步骤 6/10

盖上盖子大火煮开;

步骤 7/10

水开后放进玉米,再盖上盖子转小火慢炖一个小时;

步骤 8/10

一小时到了,放冬瓜、胡萝卜、盐,搅匀,再盖上盖子煮10分钟即可;

步骤 9/10

撒上胡椒粉和葱花,出锅;

步骤 10/10

鲜美的冬瓜排骨玉米汤做好了,营养、健康又不怕长肉肉。
清淡 一家三口 锅具

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