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自己也能炸鸡腿，太酥太香了吧！

网混少女

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KFC的炸鸡腿真的太好吃啦，其实自己在家里也可以做哦~ 最简单的方法，搭配秘方，就能够保持它的香酥口感啦小孩子超爱的美食，自己做更健康！

鸡腿适量酱油半汤匙番茄酱 1汤匙生姜蒜泥1茶匙 1茶匙黑胡椒 1茶匙盐 3/4茶匙面粉 1.5杯玉米淀粉 1/4杯大蒜粉 1/2茶匙姜黄粉 1/4茶匙辣椒粉 1/2茶匙方便面调味粉 1包

步骤 1/5

在碗里倒入半汤匙酱油、1汤匙番茄酱、1茶匙生姜泥、1茶匙蒜泥、1茶匙黑胡椒、1/4茶匙盐和方便面调味粉1包（调味粉非必需品，加了更美味而已）

步骤 2/5

搅拌均匀后，加入鸡腿抓匀，腌制2小时

步骤 3/5

在大碗中加入1.5杯面粉，1/4杯玉米淀粉，1/2茶匙的盐，1/2茶匙的大蒜粉，1/2汤匙辣椒粉和1/4茶匙的姜黄粉，搅拌均匀之后，加入鸡腿，裹充分

步骤 4/5

裹完整之后放入水中浸泡一下，继续放入粉中，再次覆盖均匀

步骤 5/5

放入热油锅里，保持中高档火煎制，注意一次不要放过多，大概12-15分钟，表面变得金黄即可

菜谱标签：炸鸡腿鸡腿炸鸡 KFC 香酥鸡腿美味