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麻辣蒜香包浆豆腐

迷失雨樱花 迷失雨樱花
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美食故事

我是一个豆制品狂魔热爱者,时常网购全国各地的豆制品,不同地区的豆制品都有其独特的味道,今天这道麻辣味的豆腐,简单快手,不信可以试试哦.

食用材料

包浆豆腐 300g 麻辣辣椒粉 1勺 蒜瓣 6瓣 酱油 1勺 蚝油 1勺 砂糖 3g 淀粉 5g 香菜 适量 葱花 适量

步骤 1/10

准备好食材

步骤 2/10

将辣椒粉 蚝油 酱油 淀粉 砂糖放入碗中,倒入适量水搅匀备用.

步骤 3/10

锅子微预热放入油烧热,放入包浆豆腐

步骤 4/10

煎至两面金黄色,盛出备用.

步骤 5/10

锅里再加一点油 ,将蒜蓉炒香

步骤 6/10

将调好的酱汁倒入锅中,不停地搅拌,煮至酱汁粘稠.

步骤 7/10

将煎好的豆腐倒进去

步骤 8/10

加入葱花翻炒至酱汁包裹住每一片豆腐即可.

步骤 9/10

出锅装盘撒少许香菜.

步骤 10/10

完成
小贴士:

辣椒粉我用的是,买包浆豆腐送的麻辣辣椒粉 .

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