首页 > 豆浆机食谱 > 红薯豆浆｜细腻绵密

红薯豆浆｜细腻绵密

天天开心

24.7万+ 浏览| 3.7千+ 收藏

干黄豆 20g 红薯 60g 玉米 20g 细砂糖 30-50g 水 1L

步骤 1/5

豆浆机版：红薯去皮切成小块，新鲜玉米切粒，干黄豆冲洗一下

步骤 2/5

将黄豆、玉米粒、红薯粒、细砂糖倒入豆浆机，选择“五谷浆”功能，选择1L水量启动

步骤 3/5

静候19min，浓醇的红薯豆浆就完成

步骤 4/5

无豆浆机版：干黄豆提前洗净浸泡4-6小时，泡好的黄豆、红薯块、玉米粒加水，用搅拌机打细腻

步骤 5/5

打碎的豆浆过滤出豆渣，再倒入锅内中火烧开

小贴士：

1、豆浆会在80度出现假沸，所以煮豆浆时记得要在沸腾后，继续小火烧3-5分钟用孔洞细小的棉布过滤豆浆，豆浆更细腻绵密 2、五谷豆浆一般以黄豆、燕麦、莲子作为基料，以紫薯、南瓜、山药、杏仁作为辅料五谷豆浆，底料+辅料一般占水量15%-25%，口感为稀豆浆，喜欢喝浓稠的，可调节到25%-40%

菜谱标签：豆制饮品电器一家三口豆浆机一人食豆浆