首页 > 电饭煲食谱 > 早餐粥：巧用圣诞大餐的剩菜

早餐粥：巧用圣诞大餐的剩菜

༺༒༻

6.7万+ 浏览| 337 收藏

美食故事

圣诞节做了一大桌的菜，已经连吃了两三天的火腿肉，真是腻了。正好有深圳的闺蜜远道而来，为了让她舒舒服服的渡过时差，今天早上我给她做了个早餐粥，用了圣诞大餐的剩菜。

食用材料

青菜 2棵咸肉片/培根 7片大蒜 1瓣大米 1杯半水 5量杯盐 1/2茶匙鸡粉 1茶匙

步骤 1/11

首先把米洗了，放入电饭煲中，加入水。

步骤 2/11

粥里加入盐和生粉。盖上锅盖煮粥。

步骤 3/11

剩下的咸肉片或培根，直接放入平底锅煎至金黄有点脆了，铲出放在厨用纸巾里滤油。

步骤 4/11

小青菜切碎，大蒜切末

步骤 5/11

用煸咸肉片剩下的油，中大火，先把青菜和大蒜炒香。

步骤 6/11

加入剩菜甘蓝菜。甘蓝菜这里可以省去不用直接用青菜。但甘蓝菜给粥增加一点特别的味道，与培根或咸肉片味道很衬。

步骤 7/11

加入鸡粉和盐

步骤 8/11

将咸肉片切条

步骤 9/11

把咸肉条加入煮的8分熟的粥里。

步骤 10/11

再加入炒好的青菜。

步骤 11/11

粥盛入碗中。Voila！

菜谱标签：早餐电器电饭煲煮香一家三口

热门菜谱

更多>>

热门标签

砂锅煲类电饼铛锅具云南菜荤菜牛肉面包苦慕斯蛋糕好吃馅饼煮拌饼干私房菜冰箱高GI 午餐 65-79岁母婴人群

推荐菜谱

查看更多>>