步骤 1/4
整鸡洗净，用盐焗鸡粉腌制四小时以上，根据鸡的大小调整盐焗鸡粉的用量
盐焗鸡（电饭煲版）
陈诗语
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食用材料
童子鸡一个
700g
大葱
适量
姜
适量
料酒
适量
盐焗鸡粉
一包
步骤 3/4
把腌制好的鸡放入电饭锅中，加入葱姜，料酒，随后按快速煮饭键两次即可。可以把鸡对切，分两次做。完全无需加水
步骤 4/4
出锅后放凉，表面抹点香油
步骤 5/4
切块，装盘
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