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铜锣烧
菜谱_erswR
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食用材料
鸡蛋
2个
面粉
一碗半
牛奶
一瓶
糖
一勺
泡打粉
1克/一小勺
红豆沙
适量
步骤
1
/
5
鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合
步骤
2
/
5
加牛奶搅成面糊。
步骤
3
/
5
锅内不放油,小火烧至锅热,将面糊用勺子舀到锅里,不要翻动,煎2-3分钟,翻面煎30秒
步骤
4
/
5
将煎好的铜锣烧放在碗里,稍稍冷却一会
步骤
5
/
5
将一个铜锣烧抹上红豆沙,将另一片放在上面按一下就可以了
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