首页 > 蛋糕卷 > 丝丝作响的肉松蛋糕

丝丝作响的肉松蛋糕

`★璃茉r· `★璃茉r·
5.9万+ 浏览| 1千+ 收藏

美食故事

记得去年看到一个朋友在吃蛋糕,里面丝丝缕缕的,忍不住嘴里的口水夺过来一块放入舌尖,真心会丝丝作响,那种感觉很美妙,回家后进行实验了好多次,终于找到了差不多的比例和口感。今天抽时间分享给厨房菜谱大全的各位伙伴!好久没来了......

食用材料

低筋粉 70g 细砂糖 80g 鸡蛋 120g 蜂蜜 5g 大豆油 90g 泡打粉(可以不放) 1g 肉松 25g

步骤 1/14

非常抱歉,因为没有拍摄过程图,想看具体的制作方法,请在微信公众平台搜【和烘焙窃窃私语】看具体的高清视频。不懂在Q群咨询:342309880.

步骤 2/14

先将鸡蛋放在盆中打散。

步骤 3/14

然后加入砂糖拌匀,切打至乳白色。

步骤 4/14

然后加入粉类材料拌匀。

步骤 5/14

再加入大豆油和蜂蜜拌至均匀。

步骤 6/14

最后加入剁碎的肉松拌均匀。

步骤 7/14

然后装模,一个45G。这个能生产12个,杯子为40-35中号。

步骤 8/14

然后摆盘烘烤。

步骤 9/14

烘烤温度为上火180,下火160 时间20分钟。

步骤 10/14

待烤至起来的时候,将烤盘掉头。

步骤 11/14

烤熟即可。

步骤 12/14

步骤 13/14

步骤 14/14

小贴士:

希望大家能够喜欢,谢谢!

推荐菜谱

查看更多>>