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呆萌熊全麦红糖面包

孤独患者 孤独患者
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美食故事

轻松在孩子心目中是那么呆那么萌,把它做在面包上,她如获至宝,看到孩子对小熊的爱不惜手,发觉原来面包在外才叫面包,自己付.之心思的可以叫做有故事有生命的面包

食用材料

全麦粉 300g 奶粉 4g 170g 淡奶油 30g 红糖粉 30g 酵母 4g 3g 玉米油 10g 杏仁 16粒

步骤 1/16

除了油外,所以材料简单揉成一团,静止30分钟,目的让面粉吸足水份,接下来更好出膜

步骤 2/16

揉成团盆不粘后加入油揉至出透明手膜

步骤 3/16

发至2倍大,排气,分割8份,分别揉成小团醒发10分钟

步骤 4/16

每个团捍长,卷起又捍长,这步做两次,包入提子干

步骤 5/16

由上而下卷起,收口向下

步骤 6/16

全做好码入烤箱,箱内放入一杯热开水,发2倍大

步骤 7/16

沾一点水码上杏仁作为装饰耳朵

步骤 8/16

入烤箱180度

步骤 9/16

融化白巧,装入裱花袋,描上眼睛

步骤 10/16

融化黑巧,装饰余下的面脸结构

步骤 11/16

组织软到无法形容

步骤 12/16

全麦口感带点韧劲,咬下在杏仁香脆,巧克力香甜,简直停不下来

步骤 13/16

8个之中你更喜欢哪一个?

步骤 14/16

全麦高纤我最爱

步骤 15/16

说我呆一点也不呆

步骤 16/16

宝贝的掌上宝,看着无从下嘴
无水印 烤箱 面包

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