步骤 1/22
首先蛋黄蛋白分离,装蛋清盆一定要无油无水,蛋清内一定不能掺一点点蛋黄,否则很难打发。(分离蛋清蛋黄我喜欢全打到盆里,再用勺子把蛋黄捞出来,一定不能捞破)
步骤 1/22
步骤 2/22
步骤 3/22
步骤 4/22
步骤 5/22
步骤 6/22
步骤 7/22
步骤 8/22
步骤 9/22
步骤 10/22
步骤 11/22
步骤 12/22
步骤 13/22
步骤 14/22
步骤 15/22
步骤 16/22
步骤 17/22
步骤 18/22
步骤 19/22
步骤 20/22
步骤 21/22
步骤 22/22
1、烤箱温度仅供参考,请根据自己的烤箱脾气调整。 2、我的红曲米粉颜色有点深,颜色浅的红曲米粉可以加到2g左右。
核桃酥
【炼乳啵啵】
松软香甜的黄油面包卷
百香果磅蛋糕
fluff棉花糖之巧克力核桃仁夹心磅蛋糕
戚风纸杯蛋糕~无添加
曲奇饼干的做法(烤箱做蔓越莓曲奇)
奶油小面包