步骤 1/9
液体材料全部混合
快手早餐—豆沙铜锣烧
孤白
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食用材料
鸡蛋
2个
牛奶
70克
低筋粉
120克
泡打粉
3克
糖
30克
玉米油
10g
盐
1.5g
蜂蜜
10g
红豆沙
适量
步骤 2/9
搅拌均匀
步骤 3/9
筛入低粉和泡打粉
步骤 4/9
搅拌至细滑无颗粒，静置20分钟
步骤 5/9
平底锅小火加热
步骤 6/9
用勺子挖一勺面糊，垂直低落到锅中，面糊自然会摊开变成圆形
步骤 7/9
小火加热到冒出这样的大气泡，翻面
步骤 8/9
将另外一面煎制同样的颜色
步骤 9/9
抹上红豆沙，取另外一片合起来即可
