步骤 1/12
色拉油加入牛奶中搅拌均匀。
步骤 1/12
步骤 2/12
步骤 3/12
步骤 4/12
步骤 5/12
步骤 6/12
步骤 7/12
步骤 8/12
步骤 9/12
步骤 10/12
步骤 11/12
步骤 12/12
1、这个方子的配方可以煎10~12张左右的饼皮。 2、煎千层饼皮,选锅很重要,一定要不粘的,最好是平底锅。 3、面糊混合好后静置半小时以上,是为了让材料相互融合,煎出来的皮才会柔软有韧性。 4、在摊下一块饼皮的时候也可以用手感应下锅的温度,实在太烫手的话可以让锅晾凉一点再摊下一块饼皮,否则面糊倒下去会因为锅内的温度太高还没等转开就已经干了。 5、每张饼皮上的淡奶油不能铺得太多,否则难以卷起来,铺得太少,时间一长容易被饼皮吸收完,所以要好好地掌握。
酸菜蒸腊肉 | 懒人快手大菜
宫保虾球
秋葵炒鸡蛋
木樨肉
腐乳通菜
芝士云吞焗莜面条
秋季靓汤-沙参玉竹雪梨银耳煲排骨
麻辣兔肉,惊艳了时光