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超健康零食-无油烤坚果麦片Granola

张智庚辉 张智庚辉
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美食故事

Granola是一种混合坚果、果干、蜂蜜等的即食燕麦片,在进口超市都有卖,但很贵也不一定好吃。 其实自己做非常简单,而且无油,无糖,超健康,搭配酸奶超级好吃!!! 这次做的简易版,材料非常容易获得,味道非常不错

食用材料

燕麦片 100g 花生酱 80g 蜂蜜 20g 熟杏仁 50g 蔓越莓干或其他果干 30g

步骤 1/8

在一个干净的碗里,倒入燕麦片,这不是即食燕麦,是要水煮的那种。

步骤 2/8

加入切成粒的熟杏仁

步骤 3/8

再加入蔓越莓干,或加入自己喜欢的果干,混合均匀

步骤 4/8

花生酱放微波炉加热10-15秒,稍稍温热成流动状态

步骤 5/8

加入蜂蜜和花生酱,搅拌均匀

步骤 6/8

倒入烤盘,最好垫一张烘焙纸,放进烤箱160度烤10-15分钟,表面变金黄即可。冷却之后,燕麦片才会变脆。

步骤 7/8

放在一个干净容器,常温可放一周,尽快食用

步骤 8/8

一定要配酸奶一起吃!

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