步骤 1/5
香米洗净，提前一小时浸泡。
美龄粥
꧁༺穎紗ꦃ꧔꧑꧔ ꦃ曉༻꧂
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食用材料
水
500ml
豆浆
1000ml
香米
一杯
山药
一段
冰糖
适量
步骤 2/5
准备豆浆。可现买，也可用豆浆机打豆浆。
步骤 3/5
山药上锅蒸熟，放凉去皮，放入保鲜袋，用擀面杖碾压成山药泥。
步骤 4/5
水倒入砂锅，滚开，加入香米。大火滚煮至香米开花，加入豆浆、山药泥，滚开后转小火。
步骤 5/5
熬至香米化开，加冰糖即可。全程注意搅拌，以防糊锅。
