步骤 1/10
准备食材。
步骤 1/10
步骤 2/10
步骤 3/10
步骤 4/10
步骤 5/10
步骤 6/10
步骤 7/10
步骤 8/10
步骤 9/10
步骤 10/10
1、椰浆和椰汁用1:1的比例混合的香味超级棒。 2、一定要让糯米吸饱椰汁和椰浆,以上锅蒸之前糯米上还有一层薄薄的椰浆和椰汁为宜,这样蒸出来的糯米粒粒分明但口感软糯Q弹,不干柴。 3、糯米饭尽量用蒸的,我个人觉得蒸出来的糯米饭比电饭煲煮出来的口感好。 4、盐和糖的比例也可根据个人口感调整。
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