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鲜掉眉毛的鸡蛋菌菇汤‼️减肥减脂必备❗️

美好未来。 美好未来。
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美食故事

各种菌菇类,无论是炒还是炖,都异常鲜美!今天教大家一款简单快手的鸡蛋菌菇汤,营养美味,多吃也不担心会胖哦!

食用材料

鸡蛋 2个 黄瓜 半节 金针菇 半袋 香菇 3个 葱花 适量 1勺 胡椒粉 半勺 生抽 1勺 玉米油 少量 几片 大葱 1根

步骤 1/12

准备好所有食材.

步骤 2/12

金针菇用手撕成小块清洗干净,放盐水泡一会.

步骤 3/12

香菇清洗干净切成薄片.

步骤 4/12

黄瓜清洗干净切成薄片.

步骤 5/12

姜大葱切成薄片备用.

步骤 6/12

2个鸡蛋用筷子敲打散.

步骤 7/12

锅中倒入少量玉米油烧热,姜大葱放入锅中炒香.

步骤 8/12

接下来倒入香菇、金针菇、黄瓜炒软.

步骤 9/12

添加盐1勺,胡椒粉半勺、生抽1勺,倒入半碗清水烧开,倒入鸡蛋液就可以关火了.

步骤 10/12

真的特别好吃哦!

步骤 11/12

成品

步骤 12/12

成品
小贴士:

菌菇可以根据自己喜欢的菌菇来搭配哒!真的超好吃哦,可以放点鲜虾,豆腐什么的,味道也很棒棒哒!

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