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鸡蛋干拌双丝

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美食故事

美味的凉菜做起来。

食用材料

鸡蛋干 150克 胡萝卜 半根 香芹 100克 香油适量蒸鱼豉油1大勺 适量 蒸鱼豉油 1大勺

步骤 1/8

西芹洗净,顺丝切成细丝

步骤 2/8

胡萝卜去皮切丝

步骤 3/8

鸡蛋干开袋平切成3片

步骤 4/8

然后切丝

步骤 5/8

锅内加水烧开,西芹丝和胡萝卜丝入漏勺,放入开水中烫3秒后控水

步骤 6/8

所有材料入盆,加香醋、蒸鱼豉油拌匀

步骤 7/8

最后加香油拌匀即可,装盘,撒熟芝麻即可食用

步骤 8/8

美味、便捷
小贴士:

蔬菜丝不要烫时间长了,那样口感就不脆了

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