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补钙滋补的海青菜饭团

奶坤的小可爱 奶坤的小可爱
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美食故事

今天一个人在家吃饭,懒得做菜了,就想着偷懒吃一点,蒸了半锅米饭,突然想起前段时间朋友去韩国旅游回来的时候,送我几袋海青菜碎,家里还有朋友送的花椒芽酱,搭配点西兰花碎,于是就有了今天这个奇葩饭团,海青菜碎看着包装不起眼,木有想到味道竟然是如此的美味,是我吃过最好吃的饭团和拌饭呀, 海青菜是一种水生植物,是一种天然水菜,营养价值丰富,海青菜中含有丰富的蛋白质维生素和人体必须的微量元素,做成海青菜碎

食用材料

熟米饭 1碗 韩国海青菜碎 20克 西兰花 50克 花椒芽酱 1勺 大米 200克 糯米 50克 适量 食用油 2克

步骤 1/18

把大米和糯米混合在一起洗净后,放入电饭煲里,加入适量的清水,少滴点食用油,这样做出来的米饭非常香浓可口,启动电饭煲的精煮模式。

步骤 2/18

现在准备做饭团的食材,米饭蒸熟后盛到碗里备用。

步骤 3/18

西兰花用手撕成小块,锅中倒入适量的清水,加入少许的盐,把西兰花焯水备用。

步骤 4/18

焯好的西兰花用刀切成碎末。

步骤 5/18

把蒸熟的米饭放入一个大一点的碗里面。

步骤 6/18

用勺子挖一勺子花椒芽酱,如果没有可以放老干妈辣酱也是不错的,我个人还是喜欢这个花椒芽酱。

步骤 7/18

再加入用刀切碎的西兰花。

步骤 8/18

最后加入好吃无敌的海青菜碎,我能说好吃到没有朋友吗,连挑食的宝宝都说太好吃了。

步骤 9/18

所有的食材都备齐后,因为海青菜碎和花椒芽酱里都有盐分,所以饭团里我就没有放盐,口味重的亲可以适量增加盐。

步骤 10/18

把所有的食材用硅胶铲搅拌均匀即可。

步骤 11/18

把搅拌好的米饭放入模具里,没有模具可以用手搓成圆球是一样的哈。

步骤 12/18

盖上模具的盖子后使劲压一下,这样做出来的饭团不会散的呀。

步骤 13/18

美美滴海青菜饭团就做好了。

步骤 14/18

把做好的饭团放入盘子里就可以了享用了。

步骤 15/18

不光颜值担当、味道实在太赞了,海青菜的鲜美,加上西兰花的清爽,再搭配上花椒芽酱,完美诠释了美食的诱惑。

步骤 16/18

一人吃一盘根本不够吃的呀。

步骤 17/18

再来一张美美哒。

步骤 18/18

成品一
小贴士:

没有模具可以直接搓成圆球或是直接开吃就可以了,喜欢仪式感的宝宝们还是现在造个型吧,海青菜碎还可以搭配自己喜欢的任何食材呀……

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