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圣诞节圣诞老人裸蛋糕

『安安』柠檬茶

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这是外爷过生日做的，也是我接触烘焙也来做的第二个蛋糕

草莓适量淡奶油 100ml 白砂糖 10g 蓝莓一盒芒果适量蔓越莓适量低粉 70g 巧克力粉 25g 鸡蛋5个蛋黄蛋白分离糖 50g 低粉 20g 抹茶粉 10g 糖 20g 玉米油 20

步骤 1/4

没有拍做蛋糕底的步骤，可以在豆果中搜戚风蛋糕方子，讲方形蛋糕切成两片，淡奶油打发均匀涂抹，摆放好草莓芒果再撒一些蔓越莓干

步骤 2/4

放好另外一片蛋糕，摸好奶油放草莓，因为我上面还放圆形蛋糕所以四个脚裱花了

步骤 3/4

第二层摆放蓝莓一圈，重复第二层步骤

步骤 4/4

最上层摆放草莓做的圣诞老人，然后裱花装饰就好了

菜谱标签：甜裸蛋糕电器果香味下午茶一家三口