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红丝绒果干裸蛋糕

宇宙无敌江晚吟

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食用材料

8寸蛋糕模具 1个低粉 130克红曲粉 20克鸡蛋蛋白5个鸡蛋蛋黄5个黄油（食用油也可以） 60克牛奶根据蛋黄糊浓稠来添加淡奶油半瓶白糖适量冻干水果蓝莓干树莓干无花果干装饰迷迭香

步骤 1/9

将蛋黄白糖油混合打均匀

步骤 2/9

筛入混合好的低粉红曲粉搅拌均匀

步骤 3/9

蛋清加白糖电动打蛋打发

步骤 4/9

蛋清糊和蛋黄糊混合拌均匀装模具入烤箱

步骤 5/9

烤箱地下装水水浴法烤制上下温度160一小时 120度5分钟

步骤 6/9

脱模冷却打发奶油

步骤 7/9

蛋糕分层切片每层抹奶油

步骤 8/9

摆放干果装饰

步骤 9/9

完成

菜谱标签：生日聚会烤箱裸蛋糕电器蛋糕烤

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