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豹纹草莓蛋糕

安然&搁浅* 安然&搁浅*
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美食故事

蛋糕也要漂亮下。来个帅气的豹纹衣服,蛋糕一下也高大上啦。

食用材料

鸡蛋 4个 低粉 70克 40克 牛奶 70克 白糖 40克 巧克力粉 10克 草莓 6个

步骤 1/18

蛋清蛋黄分离。蛋黄加糖大散。

步骤 2/18

加油,加牛奶,用搅拌器搅动

步骤 3/18

加低粉

步骤 4/18

留出一部分。其他加可可粉

步骤 5/18

伴均

步骤 6/18

蛋清加糖,打蛋器,打。

步骤 7/18

再加两次糖,不要硬性发泡。有个弯钩就可以了。

步骤 8/18

装裱带

步骤 9/18

用留下的一小部分面糊,加小部分打发鸡蛋清,装裱带里

步骤 10/18

按这样的花纹,自己也可以。烤一分半,175度

步骤 11/18

蛋清跟面糊混合

步骤 12/18

倒入烤的花纹里

步骤 13/18

烤箱,175度,15分钟

步骤 14/18

出锅,放凉

步骤 15/18

奶油打发。因为给老人做的。没太多的奶油

步骤 16/18

奶油图面胚上,加草莓。卷起来,冷藏1个小时

步骤 17/18

卷起来这样

步骤 18/18

摆盘,漂漂哒。

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