步骤 1/12
所需五花肉。
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步骤 8/12
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提示: 1、我今天制作的是两种味道的,泡菜味的腌制肉的时候只放泡菜汁和盐就好,就可以去掉腥味了。肉在腌制过程中,可以取出来翻面,让尽量都入味。 2、烤肉的时候,因为泡菜腌制的肉里会有泡菜汤汁的水,所以会溅出来,要做好个人防护。 3、这个蘸料是我自己根据以前在烧烤店里吃的韩式烤肉的蘸料味道自己调制的,我个人觉得味道很不错,不喜欢的请绕行。给孩子吃的,也可以不用蘸料了。 4、下边图中两种味道的都有,后边颜色比较深的是大众味的,前边颜色亮丽的是泡菜味的