步骤 1/8
半成品手指年糕一袋；
韩式辣年糕
丞星
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美食故事
夏日将至，炎炎天气马上就要开始啦～一口冰啤酒一口下酒菜，就是最简单的夏日幸福，安利一款好喝啤酒——燕京U8，简直就是夏日快乐水！酒里让人上头的乙醛含量低不怕喝了宿醉难受，最主要是口感正宗绝对是啤酒骨子里好滋味体现，配上我今天要教大家做的这道韩式辣年糕，神仙搭配！下面先跟我学做吧～
食用材料
手指年糕
200克
配送作料酱包
1包
洋葱
半个
胡萝卜
半根
油
20克
盐
1/4勺
步骤 2/8
拆开包装，取出年糕和酱包；
步骤 3/8
洋葱、胡萝卜切丝；
步骤 4/8
煮一大锅水，沸腾时下入年糕，转中小火，再次沸腾时倒入少量冷水，再次煮沸再加冷水，如此反复三至四次，煮至年糕完全浮起时，关火；
步骤 5/8
捞起过冷水冲洗一遍，防止粘连；
步骤 6/8
锅内倒少许油，下入洋葱和胡萝卜丝，加少量盐炒至蔬菜变软；
步骤 7/8
将年糕倒入锅内，加入辣酱包；
步骤 8/8
加适量水翻炒均匀，收汁至浓稠即可。
小贴士：
下酒菜、冰啤酒，吃吃喝喝就能得到的幸福～不得不说，燕京U8真的很值得拥有！瓶盖是易拉的设计，实在是太方便好用了～而且麦香浓郁，不仅有极品萨兹啤酒花本身的馥雅香气还兼具淡淡花果香，没有一点儿香精的味道，没忍住多喝几口没关系，咱也不怕上头～不多说了，买来尝尝才知道我说的不假～
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