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吮指美味芝士排骨

奇奇最帅

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美食故事

当芝士撞上了肉肉，就有了这道非常容易让人产生罪恶感的芝士排骨很复合的口感，咸、甜、辣、香，爱上它绝对是最正确的选择

食用材料

猪排骨 750g 马苏里拉芝士适量韩式辣椒酱 1汤匙苹果 1/2个洋葱 1/4个大蒜 4瓣蜂蜜 1汤匙味淋 1汤匙生抽 2汤匙

步骤 1/15

为了更入味建议前一天腌制，排骨洗净，沥干水分

步骤 2/15

准备好蒜、洋葱、苹果，全部放入破壁机或粉碎机中

步骤 3/15

加入韩国辣酱

步骤 4/15

生抽

步骤 5/15

蜂蜜

步骤 6/15

味淋

步骤 7/15

搅打成泥状

步骤 8/15

然后把肋排放入，拌匀，确保每块肋排都有腌到

步骤 9/15

不粘锅里倒入适量油，排骨放入，一面煎焦黄后翻面再煎

步骤 10/15

随后把盆里的腌料汁倒入不粘锅里，盖上锅盖，焖煮15分钟左右（中间可翻下面以防糊锅），到时拿筷子戳戳看，能轻松戳进去就是熟了

步骤 11/15

随后把盆里的腌料汁倒入不粘锅里，盖上锅盖，焖煮15分钟左右（中间可翻下面以防糊锅），到时拿筷子戳戳看，能轻松戳进去就是熟了

步骤 12/15

完成

步骤 13/15

完成

步骤 14/15

完成

步骤 15/15

完成。

小贴士：

如果你觉得排骨还不是很熟，可以先把排骨放入烤箱烤一会后再放上芝士烤。建议提前一晚腌哦，当天腌不怎么入味的啦。

菜谱标签：电器咸香炒锅甜烤

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