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葱香火腿厚蛋烧

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美食故事

每天早餐应该多补充营养,但是如何快速制作一份营养丰富又美观可口的早餐呢?今天给大家介绍一款早餐:葱香火腿厚蛋烧。

食用材料

火腿肠 30克 鸡蛋 2个 5克 食用油 5ml 3克

步骤 1/8

食材:鸡蛋,火腿,葱,食用油适量,盐适量。

步骤 2/8

葱清洗干净切成葱花。鸡蛋敲入碗里,用筷子打散后加入适量的盐、葱花,拌匀。

步骤 3/8

锅里加入少许的食用油,油热后加入一勺鸡蛋液,铺满锅底。

步骤 4/8

鸡蛋液快要凝固时,加入火腿肠一根。

步骤 5/8

从鸡蛋的一边用铲子铲起,把火腿肠卷在鸡蛋饼里面,卷好后挪到一边。

步骤 6/8

继续加入鸡蛋液,摊平,小火慢慢加热。

步骤 7/8

鸡蛋液再次凝固时,用之前卷有火腿的那一边开始卷起,火腿厚蛋烧就完成了。

步骤 8/8

营养美味的葱香火腿厚蛋烧就完成了,作为早餐,非常的好吃。
小贴士:

还可以加入其它自己喜欢的蔬菜。

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