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蔓越莓黄油饼干

霍邱人

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美食故事

新手入门必做的经典款饼干简单易做酥到掉渣酸甜可口无需模具也能做

食用材料

低筋粉 120克黄油 70克糖粉 30克蔓越莓干 30克奶粉 10克全蛋液 15克

步骤 1/12

黄油提前软化

步骤 2/12

蔓越莓干切碎

步骤 3/12

黄油碗里倒入糖粉搅拌一下打发到颜色发白轻盈的状态

步骤 4/12

再加入全蛋液低速打匀

步骤 5/12

倒入切碎的蔓越莓干翻拌均匀

步骤 6/12

低筋粉和奶粉过筛进入

步骤 7/12

搅拌到看不见干粉的状态

步骤 8/12

饼干面团放在油纸上利用刮板进行整形送入冰箱冷冻1小时

步骤 9/12

均匀的切片后放入烤盘送进烤箱165度烘烤20分钟

步骤 10/12

酸甜可口

步骤 11/12

酥到掉渣

步骤 12/12

完美下午茶~

小贴士：

① 黄油是软化不是融化哦切记 ②美食教程持续更新中喜欢的朋友一定要记得关注我哦有任何问题都可以给我留言么么哒～

菜谱标签：西点饼干一人食一家三口零食烤

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