步骤 1/9
洋芋水煮熟后放入冷水中，扒皮
超下饭的老奶洋芋
少年许诺不可信之
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美食故事
土豆怎么吃都不够，这样的老奶洋芋更是让人爱不释口，少油脂、更健康
食用材料
洋芋（土豆）
一个
小红椒
两颗
小青椒
两颗
蒜
五瓣
酱油
2勺
盐
1勺
糖
1勺
洋葱
适量
植物油
适量
清水
一小碗
步骤 2/9
用勺子将洋芋压碎
步骤 3/9
酸菜切碎、蒜和洋葱，辣椒切碎备用
步骤 4/9
锅内下油爆香洋葱
步骤 5/9
加入酸菜翻炒
步骤 6/9
加入洋芋泥继续翻炒
步骤 7/9
加入酱油、盐、糖和酸、辣椒一起翻炒片刻
步骤 8/9
加入一小碗水，翻炒至收汁
步骤 9/9
装盘即可食用
小贴士：
我用的油是之前榨的葱油，更美味
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