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大盘鸡

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美食故事

菜谱提供:董翠华

食用材料

步骤 1/8

鸡肉切块,青红椒、土豆切块

步骤 2/8

热油,花椒炸透捞出

步骤 3/8

倒入鸡块

步骤 4/8

加葱姜蒜、辣椒,翻炒

步骤 5/8

加入酱油、水、糖、盐、料酒,焖煮15分钟

步骤 6/8

土豆另起一锅煸炒至表皮焦黄

步骤 7/8

将土豆倒入,小火炖煮

步骤 8/8

加入青红椒翻炒,出锅

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