步骤 1/4
选一个大白萝卜
夏日爽口小菜-脆皮剁椒萝卜皮
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美食故事
做兰州拉面买了一个大萝卜，削下一堆萝卜皮，本着不浪费的道理，简单腌制成小菜，没想到这个爽口，特别适合夏天吃。
食用材料
萝卜皮
200g
剁椒
20g
盐
适量
麻油
3ml
糖
3g
鸡精
少许
步骤 2/4
削皮，切块
步骤 3/4
放剁辣椒和盐腌制半小时后，加鸡精、糖和麻油拌匀即可。
步骤 4/4
超级简单快手又爽口的小菜，配白粥配馒头都是极好的
